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马来西亚金目鲈鱼要价1200事件!餐馆业者表示这条鱼养了11年

马上就好 2021/11/06

针对在马来西亚网上引起热议的一条金目鲈鱼要价近1200令吉的事件,该餐馆业者再次出面交代,指该条“展示鱼”已被喂养了11年,而且是特地养来作为餐厅吸引游客到来的卖点。

浮罗交怡海上浮船餐馆业者诺阿斯金表示对顾客蓄意渲染其餐馆的金目鲈鱼价格过于昂贵,感到伤心。她也质疑涉案食客当天付钱时对账单毫无异议,并同意付钱,之后却在网上渲染此事的真实目的。

“我真的不认为有哪一个虔诚的人会这么做。毕竟是他自己选择要煮这种在鱼池的鲜鱼。”她强调,当天在接受点餐时,已多次重复向该食客表明其所选定的鱼体积庞大。

“我一边说,也一边用手示意这条鱼的大约体积。”她也强烈否认是因其餐馆业绩受新冠肺炎疫情严重影响,而强迫食客选择体积大的鱼,以期可赚取双倍利润的指责。

已在当地营业8年的她说,这些年来,不管是她或其员工,从未强迫食客选择大型鱼。“事实上,在接受订单时,我们会告诉食客,我们餐馆的鱼是以公克计算重量的,而每个菜单都有明确的标价。”

她忆起当天的情况,指当时该一行9人的游客在用餐完毕后,并没前来向其询问这些收费。“直到他们踏出餐厅,也不曾对我们的菜单所向他们收取的三味青柠金目鲈鱼的费用有任何异议。”

她也解释,对方所选的金目鲈鱼重达7.48公斤,已经喂养了11年,并且是特地养来作为餐厅吸引游客到来的卖点。另外,她也指出,她多年来是以新鲜的小鱼来喂养这条金目鲈鱼,而不是给它吃普通饲料。

“这个鱼池养的鱼不是吃普通饲料,它们是吃我特地向渔夫订购的新鲜小鱼。”她也说,试问这11年来,这条金目鲈鱼吃了多少公斤的小鱼?“这条鱼可能已经吃了几百公斤的鱼,我总不可能用一般那种2公斤的鱼价来卖它吧?”

一名网民日前在面子书发贴文,指他11月3日光顾一家餐馆时点了一条要价1196令吉80仙的金目鲈鱼,引起热议。这整件事公说公有理,婆说婆有理,因餐馆业者也指当时已向食客明确指这条“展示鱼”特巨大,还在杀鱼前希望食客亲自去看看鱼的大小,惟对方却推却,表示照煮即可。


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